『キャベツのアーモンドクラッシュ和え』を紹介します。
ナッツを使った簡単レシピですよ。(・∀・)
では材料と作り方です。
・キャベツ
・油揚げ
・アーモンド
・マヨネーズ
・お醤油
各分量はお好みで調整してみてくださいね。(^-^)
・アーモンドはビニール袋に入れ、すりこぎ棒などで潰します。
・キャベツは適当な大きさにざく切りします。
・油揚げは湯通しして余分な油を落とし、食べやすい大きさにカットしておきます。
・キャベツを耐熱のお皿に入れ、電子レンジでチン!します。(キャベツが柔らかくなったらOK!)
・ボールにキャベツ、油揚げ、マヨネーズ、お醤油、アーモンドをよく混ぜ合わせたら完成です!
とてもあっさりしてい、おいしいですよ!(‐^▽^‐)
アーモンドの風味もほんのりとしていいですよ。(-^□^-)
冷めてもおいしくいただけるのでお弁当などでもいいかもしれませんね。(^〜^)
「アーモンド」は抗酸化力があり、若返りのビタミンと言われるビタミンEが豊富です。
また、コレステロールを減らしたり、血液サラサラ効果、動脈硬化予防効果などもあるんです。
「アーモンドダイエット」なんていうのもあるみたいですよ〜。
アーモンドの健康効果はすごいです!
キャベツのアーモンドクラッシュ和え、試してみて下さいね。(^-^)
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