おいしい野菜料理の簡単レシピ！>簡単！さっぱり！黒酢なます！

『黒酢なます』を紹介します。


ヘルシーな黒酢を使った「なます」ですよ。o(^▽^)o



では材料と作り方です。

・大根
・人参
・ミツバ
・黒酢
・砂糖
・しょう油　少々


各分量はお好みで調整してみて下さいね。(^O^)

・大根、人参は３〜４センチくらいの細切りにします。ミツバは適当な大きさに切ります。
・鍋にお湯を沸かし、塩を少々入れて細切りにした大根、人参を１分程煮ます。
・ざるにあげ、水気を取ります。
・ボールに黒酢、砂糖、しょう油少々を加えて良く混ぜます。…（１）
・茹でた大根、人参が温かいうちに（１）とよく和えます。（温かいうちに混ぜた方が味が染みます。）
・お皿に盛り付け、ミツバを添えたら完成です！



彩りがキレイになりました(・∀・)〜

甘酢がちょうどいい感じです。さっぱりとしていておいしいですよ。（‐＾▽＾‐）

簡単にでき、お弁当にも良さそうです。(^-^)/


黒酢なます、試してみて下さいね。(^-^)