『もやしの梅肉和え』を紹介します。
梅肉を使ったさっぱりといただける一品ですよ。(・∀・)
お酒のおつまみにもいいです!
では材料と作り方です。
・もやし
・梅干し
・みりん
・しょう油
・酢
各分量はお好みで調整してみてくださいね。(^-^)
・鍋で湯を沸かします。
・お湯が沸く間に、梅干しの種をとり出し、梅肉をみじん切りにします。
・みじん切りにした梅肉にしょう油少し、みりんを加え良く混ぜておきます。…(1)
・お湯が沸いたら、酢を少し入れて、もやしを茹でます。
・茹で上がったら、(1)とよく和えたら完成です!
もやしと梅肉よくあいます!!(^O^)
さっぱりとしておいしいですよ。(‐^▽^‐)
いっぱい食べられちゃいますよ〜 o(^▽^)o
「もやし」は安く手に入るうえ、健康に役立つ様々な栄養が含まれています。
しかも低カロリー!とてもヘルシーな食材ですね!
もやしの梅肉和え、試してみてくださいね〜。(^-^)
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