おいしい野菜料理の簡単レシピ！>チンゲン菜のゴマ和え！

『チンゲン菜のゴマ和え』を紹介します。


簡単にできる一品料理です。

さっぱりといただけますよ。(・∀・)


では材料と作り方です。

・チンゲン菜
・しょう油　少々
・ダシ汁　少々（粉末ダシでＯＫ！）
・すりゴマ

各分量はお好みで調整してみて下さいね。

・鍋でチンゲン菜を茹でます。
・茹でたら水気を切っておきます。
・ボールにダシ汁少々、しょう油少々、すりゴマを良く混ぜておきます。…（１）
・茹でたチンゲン菜を一口大に切り、水気を切って（１）と和えたら完成ですよ！


ゴマの風味とチンゲン菜がよくあいますよ〜。

さっぱりとしていておいしいです。（‐＾▽＾‐）


チンゲン菜は、カリウム、カルシウム、ビタミンＣ、カロテンが豊富です。

抗酸化作用があり、がん予防、高血圧予防などの効果が期待できます。


簡単にできるチンゲン菜のゴマ和え、試してみて下さいね。(^O^)