おいしい野菜料理の簡単レシピ!>じゃがいものゆずコショウサラダ!

『じゃがいものゆずコショウサラダ』を紹介します。


電子レンジでできちゃう簡単サラダですよ。(・∀・)



では材料と作り方です。

・じゃがいも
・玉ねぎ
・パプリカ(今回は赤パプリカを使用しています。)
・マヨネーズ
・ゆずコショウ

各分量はお好みで調整してみて下さいね。(^-^)

・じゃがいもは適当な大きさに切ります。
・玉ねぎは細切りにします。
・パプリカも細切りにします。
・じゃがいもと玉ねぎは耐熱のお皿にそれぞれ入れ、チン!します。(やわらかくなればOKです。)
(チン!した後は熱いので、注意してくださいね。)
・ボールにチン!したじゃがいもと玉ねぎを入れ、マヨネーズとゆずコショウを加え、軽く和えます。
・お皿に盛り付け、パプリカを散らしたら完成です!


ゆずコショウの風味がいいですよ〜。(-^□^-)

おいしい〜です!(‐^▽^‐) 

彩りもいいですよ。(・∀・)


じゃがいものゆずコショウサラダ、試してみて下さいね。(^-^)

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