おいしい野菜料理の簡単レシピ！>カブの黒ゴマ煮！

『カブの黒ゴマ煮』を紹介します。


簡単にできるカブの煮物ですよ。(^O^)


では材料と作り方です。

・カブ
・水
・しょう油
・みりん
・粉末ダシ
・黒ゴマ
・片栗粉

各分量はお好みで調整してみて下さいね。(^-^)

・カブは四等分に、葉と茎は適当な大きさに切ります。
・鍋にカブを並べ、カブが浸るくらい水を入れます。その上に葉と茎を載せます。
・落し蓋をして、弱火で煮ます。
・カブが柔らかくなったら、みりん、しょう油、粉末ダシを入れ更に煮ます。
・片栗粉を水に溶いて入れ、とろみがついたら完成です！


カブが柔らかく、さっぱりとしていておいしいですよ〜。（‐＾▽＾‐）

カブの味がしっかりとします。黒ゴマの風味もいい感じです。o(^▽^)o

とろみがついた煮汁もおいしいです！


カブの黒ゴマ煮、試してみて下さいね。(^O^)